pizze
IMPASTI SPECIALI
Tutti gli impasti speciali sono di nostra produzione e vengono realizzati esclusivamente con sale iodato e farine speciali selezionate. Rimangono leggeri e digeribili grazie al lievito madre, che permette una lunga maturazione dell'impasto per un periodo minimo di 48 ore.
Impasto al Carbone
Impasto 100% Bio Kamut
Impasto leggero con pasta Multicereali (avena, segale integrale, farro integrale, saraceno integrale, orzo, crusca di grano tenero, gemme di grano tenero e farina "00")
Impasto senza glutine
Mozzarella senza lattosio
PIZZE PADELLINO
Base croccante, soffice e vaporosa, la pizza al padellino si caratterizza per la doppia lievitazione dell’impasto e la cottura in teglia circolare.
Ricca Signora ₁ ₇ ₉
TARTARE DI MANZO-STRACCIATELLA DI BURRATA-CREMA DI MELANZANE-GRANELLA DI PISTACCHIO
La Tonnata ₁ ₄
CARPACCIO DI MANZO SCOTTATO ALLA GRIGLIA IN SALSA TONNATA-FRUTTO DEL CAPPERO
Kyoto ₁ ₄ ₇ ₁₁
TARTARE DI TROTA-AVOCADO-CREMA DI RICOTTA-SESAMO TOSTATO-SALSA DI SOIA
Venerdì Pesce ₁ ₄ ₆ ₇ ₁₁
SALMONE AFFUMICATO-STRACCIATELLA DI BURRATA-SESAMO TOSTATO-SALSA DI SOIA-ERBA CIPOLLINA
La Ribelle ₁ ₇
SALAME-MOZZARELLA-SQUACQUERONE-PESTO DI RUCOLA-CIPOLLA CARAMELLATA
PIZZE SCROCCHIARELLA
Pinsa sottile e croccante tipica della tradizione romanesca.
La Paesana ₁ ₆ ₇
PROSCIUTTO COTTO-BESCIAMELLA-PESTO
Caput Mundi ₁ ₆ ₇
GUANCIALE CROCCANTE-MELE-STRACCIATELLA DI BURRATA
L’Alpina ₁ ₆ ₇
MOZZARELLA-SPECK-RICOTTA-FUNGHI PORCINI-TIMO
Isola Deserta ₁ ₄ ₆ ₇
POMODORO-TONNO-DATTERINI GIALLI-CIPOLLA CROCCANTE-ORIGANO
Nonna Delfina ₁ ₆ ₇
MOZZARELLA-DATTERINI GIALLI E ROSSI-PESTO DI BASILICO
L’innamorata ₁ ₆ ₇ ₈
MOZZARELLA-RADICCHIO FRESCO-NOCI-SCAGLIE DI GRANA
PIZZE SPECIALI
Burrata sul Parma ₁ ₇
POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. BURRATA FRESCA PUGLIESE-CRUDO DI PARMA 24 MESI D.O.P.-BASILICO
Nduja ₁ ₇
POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. STRACCIATELLA FRESCA PUGLIESE-NDUJA CALABRESE PICCANTE-ROSMARINO
Maialina ₁ ₇
BURRO NOSTRANO DELLA VALSASSINA-LARDO DI COLONNATA - SALAME CRESPONE NOSTRANO-FICHI AL MARASCHINO-CASTAGNE
Vuclina ₁ ₇
POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. BREASAOLA NOSTRANA-CASERA D.O.P. 18 MESI-PORCINO TESTA NERA
Estiva ₁ ₇
POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P. MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P.-INSALATA-POMODORINI-CRUDO DI PARMA 24 MESI D.O.P.-SCAGLIE DI GRANA
PIZZE
Avocado ₁ ₄ ₇
PHILADELPHIA-SALSA GUACAMOLE-SALMONE AFFUMICATO-ZUCCHINE-GRANELLA DI CIPOLLE CROCCANTI
Blue River ₁ ₇
BUFALA CAMPANA D.O.P.-FILETTO DI MANZO BLACK ANGUS "AUSTRALIA" AL ROSMARINO
Mortazza ₁ ₇ ₈
BUFALA CAMPANA D.O.P.-CREMA AL PISTACCHIO-MORTADELLA-GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATA
British ₁ ₃ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PANCETTA-WÜRSTEL-UOVO
Caciotta ₁ ₇
MOZZARELLA-PECORINO SARDO-BACON CROCCANTE-MIX DI PEPI AROMATICI
Capitan America ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-SALSICCIA-PANCETTA-PATATINE FRITTE
Carbopizza ₁ ₃ ₇
CACIO ITALIAN CHEESE-PEPPER-CRISPY CHEEK-MOZZARELLA-CARBONARA CREAM
Fenice ₁ ₇ ₈
BUFALA CAMPANA D.O.P.-CREMA AL PISTACCHIO-CRUDO DI PARMA 24 MESI D.O.P.-GRANELLA DI PISTACCHI TOSTATA
Fuoco di Calabria ₁ ₇
POMODORO DI SAN MARZANO DELL'AGRO SARNESE-NOCERINO D.O.P.-BUFALA CAMPANA D.O.P.-PEPERONCINO FRESCO DI CALABRIA-NDUJA
Golosona ₁ ₇ ₈
MOZZARELLA-GORGONZOLA-MASCARPONE-NOCI
Nadia ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA DI BUFALA-CIPOLLE-SPECK
Halloween ₁ ₇
IMPASTO AL CARBONE-CREMA DI ZUCCA-MOZZARELLA-PORCINI-PANCETTA-CASTAGNE-PEPE-OLIO DI SEMI DI ZUCCA-CIALDA DI PARMIGIANO
Sud Est ₁ ₇
MOZZARELLA DI BUFALA-FRIARIELLI-SALSICCIA-POMODORI SECCHI
Sud Ovest ₁ ₄ ₇
MOZZARELLA DI BUFALA-FRIARIELLI-ACCIUGHE-POMODORI SECCHI
Tex Willer
CHEDDAR-POMODORI-CETRIOLINI-BACON-BURGER DI MANZO 100GR.-SALSA BBQ
Ananas zola ₁ ₇
MOZZARELLA-ANANAS-GORGONZOLA
Asiago funghi misti ₁ ₇
MOZZARELLA-ASIAGO-FUNGHI MISTI
Asiago speck ₁ ₇
MOZZARELLA-ASIAGO-SPECK
Asparagi ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-ASPARAGI-GRANA PADANO
Bionda ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PATATINE FRITTE
Bresaola rucola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-BRESAOLA-RUCOLA-OLIO DI OLIVA
Brie zucchine ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-BRIE-ZUCCHINE
Bufala ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA-BASILICO
Capricciosa ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-CARCIOFINI-FUNGHI-PEPERONI-OLIVE NERE-ORIGANO
Ciccia Bionda ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SALSICCIA-PATATINE FRITTE
Contadina ₁ ₇
MOZZARELLA-MOZZARELLA DI BUFALA-POMODORINI-BASILICO
Crudo ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI D.O.P.
Crudo Rucola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 24 MESI D.O.P.-RUCOLA-OLIO DI OLIVA
Diavola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SALAME PICCANTE-OLIVE NERE-PEPERONCINO
Fumé ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SCAMORZA AFFUMICATA-SPECK
Funghi ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI CHAMPIGNONS-ORIGANO
Porcini ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI PORCINI
Porcini Pancetta ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI PORCINI-PANCETTA
Genovese ₁ ₇ ₈
PESTO-MOZZARELLA DI BUFALA-POMODORINI FRESCHI
Grana ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-GRANA PADANO
Hawaiana ₁ ₇
MOZZARELLA-ANANAS-PROSCIUTTO COTTO
Mare Nostrum ₁ ₂ ₄ ₇ ₁₄
MOZZARELLA-POMODORINI GIALLI E ROSSI-MOSCARDINI-POLIPO-SEPPIE-GAMBERI-COZZE-VONGOLE-PREZZEMOLO
Margherita ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-ORIGANO
Marinara ₁
POMODORO-AGLIO-BASILICO FRESCO
Montanara ₁ ₇
MOZZARELLA-CASERA-FUNGHI MISTI-SPECK
Napoli ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-ACCIUGHE-OLIVE NERE-ORIGANO
Nico ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI-SALAME PICCANTE-GORGONZOLA
Obelix ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PATATE LESSE-CIPOLLE-SALSICCIA
Olivia ₁ ₇ ₈
PESTO-MOZZARELLA DI BUFALA-PATATE LESSE-OLIVE TAGGIASCHE
Parmigiana ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-MELANZANE-GRANA PADANO
Patate Zola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PATATE LESSE-GORGONZOLA
Peperoni Zola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PEPERONI-GORGONZOLA
Pere Casera ₁ ₇
PERE-CASERA VALTELLINESE-MOZZARELLA
Pere Taleggio ₁ ₇
PERE-TALEGGIO-MOZZARELLA
Pere Zola ₁ ₇
PERE-GORGONZOLA-MOZZARELLA
Prosciutto Cotto ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-ORIGANO
Prosciutto Funghi ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI CHAMPIGNONS-ORIGANO
Prosciutto Porcini ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-FUNGHI PORCINI
Pugliese ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-CIPOLLE
Puttanesca ₁ ₄ ₇
POMODORO-OLIVE NERE-CAPPERI-ACCIUGHE-PEPERONCINO
Quattro Formaggi ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-GRANA-CASERA-GORGONZOLA
Quattro fratelli ₁ ₂ ₇ ₁₄
POMODORO-MOZZARELLA - (ASPARAGI-GRANA) - (FUNGHI-GRANA) - (GORGONZOLA-ORIGANO) - (FRUTTI DI MARE)
Quattro Stagioni ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-ACCIUGHE-CARCIOFINI- FUNGHI-PEPERONI-OLIVE NERE-ORIGANO
Romana ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-CAPPERI-ACCIUGHE-ORIGANO
Chioggia e taleggio ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-CHIOGGIA-TALEGGIO
Rucola Gamberetti ₁ ₂ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-RUCOLA-GAMBERETTI-OLIO
Rustica ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-OLIVE VERDI-CAPRINO FRESCO
Salmone Panna ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SALMONE AFFUMICATO-PANNA
Salmone Rucola ₁ ₄ ₇
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA-POMODORINI FRESCHI-SALMONE AFFUMICATO-RUCOLA-OLIO DI OLIVA
Saporita ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-CIPOLLE-GORGONZOLA
Siciliana ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-OLIVE NERE-ORIGANO
Silvio ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA-BASILICO-FRIARIELLI
Speck E Brie ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SPECK-BRIE
Speck E Zola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SPECK-ZOLA
Tartufona ₁ ₇
CREMA DI TARTUFO-MOZZARELLA-CASERA-FUNGHI MISTI-SPECK
Tirolese ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-SPECK-PEPERONI
Tosca ₁ ₂ ₇ ₁₄
MOZZARELLA-FRUTTI DI MARE-OLIVE TAGGIASCHE-POMODORI SECCHI
Tricolore ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-POMODORINI-BASILICO
Valtellina ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-FUNGHI PORCINI-BRESAOLA-OLIO
Vegetariana ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA.-MELANZANE-ZUCCHINE-PEPERONI-OLIO DI OLIVA
Verdemare ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-CIPOLLE-PEPERONI-OLIVE NERE
Würstel Patatine ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-WÜRSTEL-PATATINE FRITTE
Zola ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-GORGONZOLA
Zucchine Gamberetti ₁ ₂ ₇
MOZZARELLA-ZUCCHINE-GAMBERETTI-POMODORINI
CALZONI
Calzone Liscio ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO
Calzone Farcito ₁ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-PROSCIUTTO COTTO-CARCIOFINI-PEPERONI-FUNGHI
Calzone Insalata Tonno ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-INSALATA
Calzone Tonno Cipolle ₁ ₄ ₇
POMODORO-MOZZARELLA-TONNO-CIPOLLE
FOCACCE
Focaccia al rosmarino ₁
Focaccia alla Nutella e mascarpone ₁ ₇ ₈
Aggiunte
Servizio
ristorante
American Burger
PANE senza glutine
Cheeseburger ₁ ₄ ₁₁
di manzo 200gr con formaggio cheddar, insalata, pane al sesamo e patatine fritte
Texburger ₁ ₄ ₁₁
di manzo 200gr, con formaggio cheddar, insalata, pomodori, cetriolini sottaceto, bacon, salsa BBQ, pane al sesamo e patatine fritte
Chickenburger ₁ ₃ ₁₁
di pollo impanato con insalata, pomodoro, maionese, pane al sesamo e patatine fritte
BomBurger ₁ ₇
con pane alla canapa, burger di manzo 200gr, nduja calabrese, insalata, pomodori, bufala campana e peperoncino, accompagnato da chips piccanti alla Nduja
Salmon ChicBurger ₁ ₄
con pane multicereali, salmone affumicato, avocado, cipolla rossa di Tropea e pomodori, accompagnato da insalatina all'aceto balsamico e pomodorini
Veggie Burger ₁
con pane alla carota nera, insalata, pomodori e cipolla caramellata, accompagnato da verdure grigliate
Double American Burger
PANE senza glutine
Double Cheeseburger ₁ ₇ ₁₁
Doppio hamburger di manzo 200gr l'uno, con formaggio cheddar, insalata, pane di sesamo e patatine fritte
Double Texburger ₁ ₇ ₁₁
Doppio hamburger di manzo 200gr l'uno, con formaggio cheddar, insalata, bacon, pomodori, cetriolini sottaceto, salsa BBQ, pane al sesamo e patatine fritte
Double Chickenburger ₁ ₃ ₁₁
Doppio pollo impanato con insalata, pomodoro, maionese, pane al sesamo e patatine fritte
Double BomBurger ₁ ₇
con pane alla canapa, doppio burger di manzo 200gr l'uno, nduja calabrese, insalata, pomodori, bufala campana e peperoncino, accompagnato da chips piccanti alla Nduja
Double Veggie Burger ₁
Doppio burger con pane alla carota nera, insalata, pomodori e cipolla caramellata accompagnato da verdure grigliate
INSALATE
Black Angus ₁ ₇
Insalata-peperoni-Black Angus "Australia" scaglie di grana- focaccia
Ruspante ₁ ₇
Insalata-pomodori-zucchine-straccetti di pollo-scaglie di grana-focaccia
Gran Mix ₁ ₄ ₇
Insalata-pomodoro-mais-carote-mozzarella di bufala campana-tonno-acciughe-olive nere-focaccia
Fitness₇
Insalata-petto di pollo grigliato-salsa yogurt-scaglie di grana
Agricola
Insalata-verdure grigliate-mais-petto di pollo grigliato
Tropicale₂ ₄
Insalata-ananas-gamberi-salmone in salsa lime
Antipasti
Le 4 bruschette ₁ ₇
pomodoro, aglio e basilico pomodoro, aglio e bufala pomodoro, aglio e acciuga pomodoro, aglio e crema tartufata
Caprese di bufala con pomodorini ramati e basilico fresco₇
Tagliere di affettati misti e gnocco fritto ₁
Carpaccio di bresaola valtellinese con funghi porcini, grana e rucola₇
Sciatt valtellinesi su letto di cicorina all’aceto ₁ ₇
Burrata fresca pugliese con crudo di Parma 24 mesi D.O.P.₇
Primi piatti
Pappardelle con ragù alla bolognese ₁ ₃ ₉
Tagliatelle al pomodoro con burrata pugliese e basilico ₁ ₃ ₇
Carbonara ₁ ₃ ₇
Tagliolini con uova, guanciale affumicato, pecorino e grattugiata ai 5 pepi
Tagliolini cacio e pepe ₁ ₃ ₇
Tagliolini con cacio e pepe
Scoglio del Sud ₁ ₂ ₃ ₄
Tagliolini con polipo, seppie, moscardini, gamberi, cozze, vongole, pomodoro datterino e peperoncino
Gnocchi calabresi ₁ ₃ ₇
Gnocchi con pomodoro datterino, nduja, stracciatella di burrata, pomodorini confit rossi e gialli, basilico e rosmarino
Risotto al pesce persico del Lago di Como₄
Risotto al Sassella con bresaola, porcini e Casera₇ ₁₂
Pizzoccheri valtellinesi ₁ ₇
Secondi
Tartrota ₄
Tartare di Trota salmonata con salsa lime, cipolle rosse di Tropea e avocado
Tart-aridaje ₃ ₇
Tartare di manzo con guanciale croccante, aggiunta di tuorlo d’uovo, parmigiano pecorino e crema all’aceto balsamico
I l’ov Salmone ₁ ₃ ₄
Due fettone di pane guarnite con salmone affumicato, avocado e uova
Fritto misto di gamberi, calamari e alici in pastella di riso₂ ₄
Cotoletta con patatine fritte ₁ ₃
Filetto di manzo alla griglia
Tagliata di manzo al rosmarino₇
Tagliata di manzo rucola e grana₇
Costata di manzo 500gr. circa
Fiorentina di manzo 1kg circa
È possibile accompagnare ogni tipo di carne con le nostre salse chef
Salsa senape₇ ₈
Salsa 5 pepi₇
Salsa zola₇
Salsa agrodolce₇ ₁₂
Contorni
Chips piccanti alla Nduja ₁
Patatine fritte
Patate saltate in padella al rosmarino₇
Verdure grigliate
Insalata verde
Insalata mista: carote, pomodori, chioggia rossa, insalata verde
Servizio
dolci
DESSERT DI PASTICCERIA CORNELIUS
Tiramisù ₁ ₃ ₇
Meringa caramellata con crema chantilly₇
Mousse al cioccolato bianco con scaglie di fondente₃ ₇
Panna cotta-frutti di bosco-fragole-caramello-cioccolato₃ ₇
DELIZIE BINDI
Croccante al pistacchio ₁ ₇ ₈
Tartufo classico al cioccolato con cuore di zabaione ₁ ₃ ₇
Crème brùlée alla vaniglia caramellata flambé ₁ ₃ ₇
Tortino al cioccolato caldo con gelato alla vaniglia ₁ ₃ ₇
gelateria
GELATERIA DI NOSTRA PRODUZIONE GLUTEN FREE
Frappé₇
Affogato caffé-cioccolato-amarena-latte-whisky
Coppa gelato piccola da 3 gusti
Coppa gelato media da 4 gusti
Fragolata con gelato
Coppa piccola
Coppa grande
Coppa macedonia con gelato₇
Coppa piccola
Coppa grande
Sorbetto di frutta (analcolico/alcolico)
Sorbetto al Braulio
Granita
Barchetta di ananas al naturale
bevande
CENTRIFUGHE DEL BENESSERE
Yellow
Mela - Zenzero - Limone
Orange
Carota - Mela - Limone - Cannella
Red
Fragola - Mela - Menta
Green
Cetriolo - Sedano - Mela - Menta - Lime
Energy
Sedano - Carota - Mela - Zenzero
Fresh
Lime - Mela - Menta
Detox
Pomodoro - Zucchina - Mela - Peperoncino di Cayenna
BIBITE
Acqua Minerale 25 cl.
Acqua Minerale 50 cl.
Acqua Minerale 70 cl.
Coca Cola – Coca Cola Zero – Fanta – Sprite
Aranciata Amara – Chinotto
Oransoda – Lemonsoda – Cedrata Tassoni
Tè Verde – Tè Limone – Tè Pesca
Tonica Schweppes – Ginger Ale Schweppes – Ginger Beer J.Gasco
Tonica Fever Tree
Premium Indian
Red Bull
SUCCHI DI FRUTTA
Pesca – Pera – Albicocca – Arancia
Ananas – Pompelmo – Ace – Mela
Mirtillo – Pomodoro
Spremuta di Arancia
Spremuta di Pompelmo Rosa
vini
VINI AL BICCHIERE
BOLLICINE AL BICCHIERE
Franciacorta Alma Gran Cuveé Brut DOCG
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Santa Margherita - Veneto - Fossalta di Portogruaro
Malvasia DOC (vino dolce da dessert)
Cantina di Vicobarone - Emilia Romagna - Colli Piacentini
ROSATI AL BICCHIERE
Chiaretto del Garda “Roseri” DOC
Azienda Agricola Cà Maiol - Lombardia - Lago di Garda
BIANCHI AL BICCHIERE
Gewurztraminer “Justina” DOC
Cantina St. Pauls - Alto Adige - San Paolo
Lugana “Prestige” DOC
Azienda Agricola Cà Maiol - Lombardia - Lago di Garda
Pinot Grigio “I feudi di Romans” DOC
Azienda Agricola Lorenzon - Friuli Venezia Giulia - San Canzian D'Isonzo
ROSSI AL BICCHIERE
Sassella “Marena” DOCG
Mamete Prevostini - Lombardia - Valtellina
Morellino di Scansano DOCG
Azienda Agricola Erik Banti - Toscana - Scansano
Chianti Superiore DOCG
Cinelli Colombini - Toscana - Montalcino
Nero D’Avola IGT
Masseria del Feudo - Sicilia - Grottarossa
VINI DELLA CASA
BIANCO
Chardonnay
Leggermente Frizzante - Veneto - Venezia
250 ml.
500 ml.
1000 ml.
ROSSO
Merlot
Leggermente Frizzante - Veneto - Treviso
250 ml.
500 ml.
1000 ml.
BOTTIGLIE DA 375 ml
BIANCHI DA 375 ml
Lugana “Prestige” DOC
Azienda Agricola Cà Maiol - Lombardia - Lago di Garda
Vermentino “Soprasole” DOC
Azienda Agricola Pala - Sardegna - Serdiana
ROSSI DA 375 ml
Chianti Classico DOCG
Azienda Agricola San Felice - Toscana - Siena
Cannonau “I fiori” DOC
Azienda Agricola Pala - Sardegna - Serdiana
BOTTIGLIE DA 750 ml
BOLLICINE
Franciacorta Ca’ Del Bosco Cuvée Prestige DOCG
Azienda Agricola Erbusco - Lombardia - Franciacorta
Franciacorta Ca’ Del Bosco Cuvée Prestige Dosaggio Zero DOCG
Azienda Agricola Erbusco - Lombardia - Franciacorta
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Santa Margherita - Veneto - Fossalta di Portogruaro
Malvasia DOC (vino dolce da dessert)
Cantina di Vicobarone - Emilia Romagna - Colli Piacentini
ROSATI
Chiaretto del Garda “Roseri” DOC
Azienda Agricola Cà Maiol - Lombardia - Lago di Garda
Bellavista Alma Rosé Grande Cuvée dosaggio zero DOCG
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
BIANCHI
Gewurztraminer “Justina” DOC
Cantina St. Pauls - Alto Adige - San Paolo
Opera IGT
Mamete Prevostini - Lombardia - Valtellina
Lugana “Prestige” DOC
Azienda Agricola Cà Maiol - Lombardia - Lago di Garda
Pinot Grigio “I feudi di Romans” DOC
Azienda Agricola Lorenzon - Friuli Venezia Giulia - San Canzian D'Isonzo
Greco di Tufo DOCG
Azienda Agricola Petilia - Campania - Altavilla Irpinia
Vermentino di Sardegna “Soprasole” DOC
Azienda Agricola Pala - Sardegna - Serdiana
ROSSI
Il Saloncello IGT
Sertoli Salis - Lombardia - Valtellina
Sassella “Marena” DOCG
Mamete Prevostini - Lombardia - Valtellina
Grumello “Garof” DOCG
Mamete Prevostini - Lombardia - Valtellina
Sforzato “Corte di Cama” DOCG
Mamete Prevostini - Lombardia - Valtellina
Abbaglio DOC
Nino Negri - Lombardia - Valtellina
Sentenza DOCG
Nino Negri - Lombardia - Valtellina
Stigma “Sforzato” DOCG
Nino Negri - Lombardia - Valtellina
Lincontro “Inferno” DOCG
Nino Negri - Lombardia - Valtellina
Riparo “Sassella” DOCG
Nino Negri - Lombardia - Valtellina
Legàmi “Grumello” DOCG
Nino Negri - Lombardia - Valtellina
Valpolicella Ripasso “Capitel San Rocco” DOC
Azienda Agricola Tedeschi - Veneto - San Pietro Incariano
Cabernet Franc “i Feudi di Romans” DOC
Azienda Agricola Lorenzon - Friuli Venezia Giulia - San Canzian D'Isonzo
Barolo DOCG
Azienda Agricola Sordo Giovanni - Piemonte - Barolo
Morellino di Scansano DOCG
Azienda Agricola Erik Banti - Toscana - Scansano
Chianti Superiore DOCG
Cinelli Colombini - Toscana - Montalcino
Sassicaia DOC
Tenuta San Guido - Toscana - Castagneto Carducci
Brunello di Montalcino DOCG
Cinelli Colombini - Toscana - Montalcino
Primitivo di Puglia IGP
Cantina Botromagno - Puglia - Gravina
Cannonau “Centosere” DOC
Azienda Agricola Pala - Sardegna - Serdiana
Nero D’Avola IGT
Masseria del Feudo - Sicilia - Grottarossa
Syrah IGT
Masseria del Feudo - Sicilia - Grottarossa
CHAMPAGNE
Moët Chandons Rèserve Impériale
Champagne - Éperney
Dom Pérignon Vintage
Champagne - Éperney
Cristal Louis Roederer
Champagne - Remis
Cristal Louis Roederer Rosé 2012
Champagne - Remis
Krug Grand Cuvée 167ème Édition
Champagne - Remis
bellavista experience
Bellavista Alma Grande Cuvée Brut DOCG (375 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Alma Grande Cuvée Brut DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Alma Grande Cuvée dosaggio zero DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Alma Rosé Grande Cuvée dosaggio zero DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Nectar Demi Sec DOCG (750 ml) (vino dolce da dessert)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Edizione Teatro La Scala Brut 2016 DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Vendemmia Satèn Brut 2016 DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Pas Operé Extra Brut 2016 DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
Bellavista Riserva Vittorio Moretti Extra Brut 2013 DOCG (750 ml)
Bellavista - Lombardia - Franciacorta
birre
BIRRE ALLA SPINA
Menabrea (CHIARA)
Italia - Alc. 4,8%
Piccola
Media
Grande
Engel Keller Dunkel (ROSSA)
Germania - Alc. 5,3%
Piccola
Media
Grande
Engel Hefeweizen Hell (WEISS)
Germania - Alc. 5,2%
Piccola
Media
Grande
BIRRE IN BOTTIGLIA
Heineken Zero
Birra Analcolica - Olanda - Alc. 0,0%
Daura
Birra senza glutine - Spagna - Alc 5,4%
Delta IPA
Belgio - Alc. 6,0%
Ichnusa Non Filtrata
Italia - Alc. 5,0%
Messina Cristalli di Sale
Italia - Alc. 5,0%
Menabrea 150° Anniversario
Italia - Alc. 4,8%
Nastro Azzurro
Italia - Alc. 5,1%
Desperados
Francia - Alc. 5,9%
Beck’s
Germania - Alc. 5,0%
Franziskaner Hefe-Weissbier Hell
Germania - Alc. 5,0%
Heineken
Olanda - Alc. 5,0%
Ceres Strong Ale
Danimarca - Alc. 7,7%
Tennent’s Super
Scozia - Alc. 9,0%
Corona Extra
Messico - Alc. 4,6%
Budweiser
U.S.A. - Alc. 5,0%
birre artigianali
BIRRE ARTIGIANALI DA 75 cl
Viola Lager
Bionda lager - sapore secco e gradevolmente arrotondato - Italia - Alc. 5,6%
Viola Blanche
Bianca - non filtrata e arricchita da una miscela di spezie - Italia - Alc. 4,8%
Viola Red
Rossa - finale rotondo e persistente - Italia - Alc. 6,6%
Viola Numero3
Bionda pale ale - rifermentata in bottiglia e non filtrata - Italia - Alc. 6,9%
Viola 10th Anniversary
Bionda pale ale - non filtrata con aromi agrumati e note dolci - Italia - Alc. 5,7%
aperitivo rinforzato
Lo sfizio
Bresaola valtellinese, sciatt valtellinesi, patatine fritte (consigliato per 2 persone)
Il tradizionale
Tagliere di affettati misti e gnocco fritto (consigliato per 2 persone)
Il goloso
Affettato misto, gnocco fritto, sciatt valtellinesi, patatine fritte, pizza margherita (consigliato per 4 persone)
Il super
Affettato misto, gnocco fritto, sciatt valtellinesi, patatine fritte, pizza margherita, fritto misto di gamberi, calamari e alici in pastella di riso (consigliato per 6 persone)
Cocktails and more
APERITIVI ANALCOLICI
Cocktail Analcolico alla Frutta della Casa
Crodino
Sanbitter Emozioni alla Frutta al Pompelmo
Sanbitter Emozioni alla Frutta al Passion Fruit
Sanbitter Emozioni alla Frutta allo Zenzero
COCKTAILS ANALCOLICI
Fruit Punch
Ananas - Arancia - Sour - Fragola
Virgin Sea Breeze
Cranberry - Pompelmo
Virgin Colada
Ananas - Cocco
Shirley Temple
Sprite - Lemon Soda - Tonica - Granatina
Cranberry Fizz
Cranberry - Sour - Soda
Florida
Arancia - Sour - Pompelmo - Soda
Virgin Mojito
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Ginger Ale - Soda
APERITIVI
Spritz Aperol
Prosecco - Aperol - Seltz
Spritz Campari
Prosecco - Campari - Seltz
Aperol Sour
Aperol - Sour - Arancia
Hugo
Lime - Sambuco - Menta - Prosecco - Seltz
Negroni
Gin - Martini Rosso - Campari
Negroni Sbagliato
Prosecco - Martini Rosso - Campari
Mezcal Negroni
Mezcal - Martini Rosso - Campari
Americano
Martini Rosso - Campari - Seltz
Campari Orange
Campari - Succo d'Arancia
Garibaldi
Spremuta d'Arancia - Campari
Bellini
Succo di Pesca - Prosecco
Rossini
Prosecco - Fragole Fresche
Campari Soda
Campari Shakerato
Campari Shakerato con Gin
Martini Bianco
Martini Rosso
RHUM FAMILY COCKTAILS
Pina Colada
Ananas - Rhum Bacardi - Cocco
Planter’s Punch
Arancia - Passion Fruit - Bacardi - Lime Juice
Mai Tai
Arancia - Bacardi - Havana - Triple Sec - Granatina
Daiquiri Fruit
Sour - Bacardi - Lime Juice FRAGOLA / PASSION FRUIT / MANGO / COCCO € 9,00
Hurricane
Arancia - Ananas - Passion Fruit - Sour - Bacardi - Havana - Passoa
MOJITO FAMILY COCKTAILS
Mojito
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Bacardi - Soda
Ginger Mojito
Zenzero - Lime - Zucchero Bianco di Canna - Menta - Bacardi - Ginger Beer
Mojito Fidel
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Bacardi - Birra
Apple Mojito
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Grappa Mela Verde - Soda
Black Mojito
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Anima Nera - Soda
Mojito Fruit
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Bacardi - Soda FRAGOLA / PASSION FRUIT / MANGO / COCCO € 9,00
MUDDLER FAMILY COCKTAILS
Rhum Cooler
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Menta - Havana - Soda
Cuba Libre
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Havana - Cola
Caipiroska
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Vodka - Soda
Caipiroska Fruit
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Vodka - Soda FRAGOLA / PASSION FRUIT / MANGO / COCCO € 9,00
Caipirinha
Lime - Zucchero di Canna Bianco - Cachaça -Soda
VODKA FAMILY COCKTAILS
Moscow Mule
Vodka - Lime Juice - Ginger Beer - Cetriolo
June Bag
Ananas - Sour - Vodka - Malibu - Midori
Sex on The Beach
Ananas - Cranberry - Vodka - Midori - Raspberry
Cosmopolitan
Cranberry - Vodka - Triple Sec - Lime Juice
Bloody Mary
Vodka - Pomodoro - Tabasco - Worcester - Sale - Limone - Pepe
Vodka Sour
Sour - Vodka
Vodka Tonic
Vodka - Tonica
Vodka Lemon
Vodka - Lemon Soda
TEQUILA FAMILY COCKTAILS
Margarita
Sour - Tequila - Triple Sec - Lime Juice
New York Margarita
Sour - Tequila - Blue Curaçao - Lime Juice
Tequila Sunrise
Arancia - Tequila - Granatina
Tequila Orange
Arancia - Tequila
THE ICE TEA FAMILY COCKTAILS
Long Island Ice Tea
Sour - Vodka - Bacardi - Gin - Triple Sec - Cola
Long Beach
Sour - Vodka - Bacardi - Gin - Triple Sec - Cranberry
Miami Ice Tea
Sour - Vodka - Bacardi - Gin - Blue Curaçao - Soda
Japan Ice Tea
Sour - Vodka - Bacardi - Gin -Midori - Soda
Passion Ice Tea
Sour - Vodka - Bacardi - Gin - Passoā - Passion Fruit
Long Bull
Sour - Vodka - Bacardi - Gin - Triple Sec - Red Bull
WHISKY FAMILY COCKTAILS
Black Jack
Sour - Jack Daniel's - Cola
Jack e Cola
Jack Daniel's - Cola
Whisky Sour
Sour - Jack Daniel's
Special Gin Tonic
Gin Mare Tonic
Profumo erboso e intenso
Gin Hendrick’s Tonic
Carattere forte dall'aroma floreale
Gin Monkey 47 Tonic
Gin dalle note piccanti e agrumate
Gin Amuerte Tonic – Coca Leaf Black
Sfumature dolci e tropicali
Gin Brockmans
Gusto morbido con note dolci di frutti di bosco
Gin Silent Pool
Agrumato e rinfrescante
Gin AG 107,86 (Argento)
Sentori balsamici e speziati
Gin Paracelso
Note mediterranee e delicate sfumature di cortecce
Gin Nostradamus
Accordi floreali esotici e note gentili di rosa damascena
Gin AU 79 (Oro)
Allo Zafferano, con note agrumate e profumi speziati
Gin Malfy Tonic
Fresco, con note speziate di coriandolo
Gin Malfy Pompelmo Rosa
Note dolci e acidule
Gin Portofino Tonic
Sentori freschi e mediterranei
Gin Arte Tonic
Un incontro di note floreali e balsamiche
Gin Gentu Portocervo Tonic
Corposo e persistente
Gin Luxury David Tonic
Con note floreali di iris e vaniglia
Gin Luxury 44 N Tonic
Erbaceo e vellutato
Gin Ionico Tonic
Gin marino dalla spiccata sapidità
Gin Scapegrace Black Tonic
Morbido, vellutato dai sentori dolci e tropicali
Gin del Professore Tonic – Monsieur
Setoso e rotondo
Gin Knut Hansen Tonic
Con un tocco di menta fresco
Gin Engine Tonic
Note di scorza di limone, liquirizia e intenso aroma di salvia
Gin Noon Tonic
Secco al palato con note floreali
Gin Cubical Tonic
Fragrante e persistente, arricchito da cedro e mandorla
Gin Bombay Tonic
Secco al palato, speziato e agrumato
Gin Tanqueray Tonic
Bilanciato, armonioso, al profumo di coriandolo e limone
Gin Alkemist Tonic
Con uva Moscato e finocchietto marino
Gin Etsu Tonic
A base di botaniche giapponesi, con protagonista lo Yuzu
Gin Akori Tonic
Fresco e dolciastro al naso
Gin Jinzu Tonic
Distillato dai sentori orientali con Yuzu, fiori di ciliegio e sakè
Elephant Gin Tonic
Decise note balsamiche del pino di montagna
Black Tomato Gin Tonic
Sapore appena salato al profumo di Pomodoro Nero
Saffron Gin Tonic
La delicatezza dello Zafferano unito al gusto morbido del finocchietto
X-Gin Tonic
Avvolgente, con un pizzico di cacao e vaniglia
Gin Botanic Kingfisher Premium Tonic
Un tocco di erbe aromatiche tipiche delle Alpi
Gin Amazzonian
100% naturale con botaniche estratte interamente in Amazzonia con fava tonca
GIN FAMILY COCKTAILS
Arizona Cooler
Pompelmo - Cranberry - Gin
Gin Tonic
Gin - Tonica
Gin Lemon
Gin - Lemon Soda
Angelo Azzurro
Gin - Vodka - Bacardi - Blue Curaçao - Soda
Invisibile alla Fragola
Gin - Vodka -Bacardi - Triple Sec - Fragola - Soda
Distillati di qualità
COGNAC
Hennesy Fine De Cognac
Rèmy Martin Fine Champagne Cognac
GRAPPA
Francoli del Piemonte Moscato
Francoli del Piemonte Nebbiolo
Francoli del Piemonte Moscato in Barrique
Francoli del Piemonte Limousine in Barrique
Grappa le diciotto lune
RUM
Havana Club Anejo 7 Anos
Ron Barcelò Imperial
Ron Matusalem Gran Riserva
Ron Zacapa Centenario Solera Gran Riserva 23
Santa Teresa Ron Antiguo de Solera 1796
The Kraken Black Spiced Rum
Sanmartín Picante
Zacapa Xo Solera Gran Reserva Especial
Diplomatico Reserva Exclusiva
Don Papa
Papagayo Reserva
WHISKY
Jameson Triple Distilled
Jack Daniel’s Old No 7
Chivas Regal Aged 12 Years
Macallan Amber
Tallisker Aged 10 Years
Oban Aged 14 Years
Lagavulin Aged 16 Years
Nikka Whisky From the Barrel
Kensei Japanese Whisky
Amari e Liquori
AMARI
Averna
Lucano
Braulio
Montenegro
Ramazzotti
Braulio Riserva
LIQUORI
Zucca
Cynar
Fernet Branca
Branca Menta
Disaronno
Jägermeister
Sambuca Molinari
Limoncello
Mirto della Sardegna
Passoā
Amaro del Capo
Anima Nera
Genepy
Caffè Bianco
Baileys
Malibù
Cointreau
Grand Marnier Orange & Cognac
Punch
MANDARINO / ARANCIO / RHUM
Tequila Sale e Limone
Tequila Bum Bum
Grappa Mela Verde
Grappa Mirtillo
Vodka Artic
FRAGOLA / ICE / MENTA / PESCA
Caffetteria
Brioches
liscia - marmellata - crema - cioccolato
Brioches
pistacchio - integrale con miele - cereali ai frutti di bosco - papaya e mango (vegana) - canapa e melograno (vegana) - nutella - avocado, curcuma e pompelmo rosa (vegana)
Brioche No glutine
liscia e vegana
Caffè
Caffè Americano
Caffè Decaffeinato
Caffè D’orzo Piccolo
Caffè D’orzo Grande
Ginseng Piccolo
Ginseng Grande
Caffè Shakerato
Caffè Shakerato con Baileys
Caffè con Panna Montata
Caffè con Gelato
Marocchino
Cappuccino
Cappuccino D’orzo
Cappuccino Ginseng
Cappuccino Soia
Latte di Soia
Latte di Soia Macchiato
Latte Caldo
Latte Caldo con Cacao
Latte Caldo con Nesquik
Latte Macchiato
Crema al caffè
Cioccolata Classica
Cioccolata Fondente
Cioccolata Bianca
Cioccolata con Panna Montata
Tè Caldo
Camomilla
Tè Verdi
Bancha 1° Flush Bio
Tè verde giapponese depurativo a basso contenuto di caffeina
Zenzero & Agrumi Bio
Con scorze di limone, radice di zenzero e lemongrass; depurativo e antinfiammatorio
Crema di Nocciole
Con gocce di caramello, mandorle, zenzero, sesamo; dolce e avvolgente
Green Goji
Antiossidante, unisce le proprietà del tè verde, i frutti rossi e le bacche di goji
Le Tuareg Bio
Tè verde Gunpowder Bio con Menta Nanà egiziana Bio
Tè Bianchi
Pai Mu Tan Bio
Note delicate di fiori; a basso contenuto di caffeina, ricco di antiossidanti
Luna d’Argento
Melange di tè verde (Bancha) e bianco (Pai Mu Tan Bio), mango, papaia, petali di rosa, fiordaliso e fiori di cartamo
Tè Oolong
Oriental Beauty
Tè Oolong ossidato al 55% dalle note mielate, leggermente fruttate; dissetante, piacevole con poca caffeina
Tè Neri
Assam Tonganagaon Bio
Forte e maltato, ricco in gemme che gli danno un gusto più ricercato rispetto al classico tè nero
Fiore di Vaniglia Bio
Con foglie di Keemun e bacelli di vaniglia
Mille e Una Notte
Floreale con note di mango e passion fruit
Black Goji
Con scorze di arancia, melograno, boccioli di rosa e bacche di goji dalle proprietà antiossidanti
Roobios
Cranberry Bio
Con mirtillo, mandorle, cannella e caramello, dalle proprietà antiossidanti e remineralizzanti
Notte Orientale
Delicato, con vaniglia, anice stellato e fiori di gelsomino
Tisane
Infuso di Frutti Golosi
Variante del classico infuso ai frutti rossi, con mela, sambuco, ribes nero, aronia, bacche di goji, arancia e foglie di fragola
Yuzu Love Bio
Tisana di frutta a base di Yuzu, un agrume simile al limone, proveniente dal Giappone. Con mela, ibisco, more, lamponi, ribes nero, aronia, bacche di goji, arancia e foglie di fragola
Tramonto d’Arancio
Un richiamo al tramonto tropicale a base di mango, cocco e arancia
Dolcezza di Seta
Infuso delicato di frutta con mela verde, papaia, gelso, mango, fiori d'arancio, firoi di cartamo, calendula, gelsomino e bambù
Banana & Cioccolato
Tisana super golosa con banana, cocco, papaia, mango, cioccolato, yogurt granulato. Contiene lattosio e prodotti derivati dalla soia.
Ayurveda Lemon Chai
Tisana digestiva con spezie indiane, cassia, lemongrass, ananas, cocco, pepe rosa, pepe nero, zenzero, cardamomo, cannella, chiodi di garofano e lime.
Tisana Rilassante Bio
Per distendere i nervi a base di erbe rilassanti come tiglio, biancospino, melissa, lavanda e menta
Infuso Fiori di Camomilla Bio
Snack
PANINI
Vegetariano
Formaggio - Pomodoro - Insalata
Classico
Prosciutto Cotto - Formaggio - Maionese
Leggero
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi D.O.P. - Pomodori - Insalata
Romagnolo
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi D.O.P. - Rucola - Squacquerone
Valtellinese
Bresaola - Formaggio - Funghi
Oceano
Tonno - Formaggio - Insalata - Maionese
Boscaiolo
Speck - Formaggio - Salsa Rosa
Gustoso
Pancetta - Formaggio - Maionese
Felice
Salame - Formaggio - Maionese - Insalata
Nutella
PIADINE
Vegetariana
Formaggio - Pomodoro - Insalata
Classica
Prosciutto Cotto - Formaggio - Maionese
Leggera
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi D.O.P. - Pomodori - Insalata
Romagnola
Prosciutto Crudo di Parma 24 mesi D.O.P. - Rucola - Squacquerone
Valtellinese
Bresaola - Formaggio - Funghi
Oceano
Tonno - Formaggio - Insalata - Maionese
Boscaiola
Speck - Formaggio - Salsa Rosa
Gustosa
Pancetta - Formaggio - Maionese
Felice
Salame - Formaggio - Maionese - Insalata
Nutella
ASPORTO E ALLERGENI
Asporto
TAKE AWAY E DELIVERY
Tutti i giorni dalle 11.30 a mezzanotte effettuiamo il servizio d'asporto, sia con ritiro presso il locale che con consegna a domicilio. Puoi ordinare tutti i piatti e le bevande del nostro menu.
Consegna a domicilio
Offriamo servizio d'asporto per la consegna a domicilio verso i paesi:
Colico
Piantedo / Delebio / Nuova Olonio / Dubino
Olgiasca
lista allergeni
SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE
1 - Cereali contenenti glutine, cioè: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati e prodotti derivati, tranne:
a) sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio (1);
b) maltodestrine a base di grano (1);
c) sciroppi di glucosio a base di orzo;
d) cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
2 - Crostacei e prodotti a base di crostacei.
3 - Uova e prodotti a base di uova.
4 - Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:
a) gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;
b) gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.
5 - Arachidi e prodotti a base di arachidi.
6 - Soia e prodotti a base di soia, tranne:
a) olio e grasso di soia raffinato (1);
b) tocoferoli misti naturali (E306), tocoferolo D-alfa naturale, tocoferolo acetato D-alfa naturale, tocoferolo succinato D-alfa naturale a base di soia;
c) oli vegetali derivati da fitosteroli e fitosteroli esteri a base di soia;
d) estere di stanolo vegetale prodotto da steroli di olio vegetale a base di soia.
7 -Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio), tranne:
a) siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola;
b) lattiolo.
8 - Frutta a guscio, vale a dire: mandorle (Amygdalus communis L.), nocciole (Corylus avellana), noci (Juglans regia), noci di acagiù (Anacardium occidentale), noci di pecan [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch], noci del Brasile (Bertholletia excelsa), pistacchi (Pistacia vera), noci macadamia o noci del Queensland (Macadamia ternifolia), e i loro prodotti, tranne per la frutta a guscio utilizzata per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcol etilico di origine agricola.
9 - Sedano e prodotti a base di sedano.
10 - Senape e prodotti a base di senape.
11 - Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo.
12 - Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti pronti al consumo o ricostituiti conformemente alle istruzioni dei fabbricanti.
13 - Lupini e prodotti a base di lupini.